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孩子是祖国的未来、民族的希望。
天气炎热,住校的学生,在饮食上应注意哪些方面?什么样的食品容易引发安全问题?
5月底至6月上旬,三方元泰接到不少来自学校方面的抽检订单,或许,一线检测人员的提醒,更有说服力。
据三方元泰采样部经理王红路介绍,今年自5月底开始,三方元泰陆续接到全省各地市(县、区)等市场监督管理部门委托检测的订单,而被抽检的单位大部分是小学、中学和高校。
“夏天天气炎热,食物容易变质、滋生细菌。”王红路说,而学生们则被寄托着祖国和社会各界的期望,他们的饮食安全就显得尤为重要。这也是每年一至夏季,来自学校的抽检订单较多的主要原因。
今年5月底至6月上旬,三方元泰就接到了到开封、中牟、淮阳、偃师等多地的抽检任务,抽样数量从十几批至数百批不等。
从检测结果来看,学生在就餐时应注意哪些问题?
王红路说,从抽检的样品来看,大部分还是合格的,但也有部分存在问题,主要表现为两方面,一是夏天备受学生追捧的雪糕、冰淇淋不够安全,在部分抽检的样品中检出了微生物超标;二是剩饭剩菜尽量不要再吃,在抽检中发现部分样品亚硝酸盐超标。
据了解,对于学校的饮食抽检,一般情况下,一年会有两个抽检高峰,除了5月底6月初的第一个高峰,每年9月前后的开学季也是一个高峰期。
三方元泰检测人员提醒:为了自己的身体健康,在选择上,希望学生们在健康和口感之间,选择健康;在节约和安全方面,首选安全。
三方元泰,食品检测专家
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